La fisica in cucina

Un particolare laboratorio di fisica:

la cucina!

Il progetto di divulgazione scientifica “la fisica in cucina” rappresenta un percorso nato dal desiderio di stimolare gli studenti a scoprire la fisica anche in ambienti inaspettati e nella quotidianità.

Tutti abbiamo provato a cucinare un piatto di pasta, preparato un toast o una torta, ma non ci siamo mai resi conto di quanta fisica sia nascosta dietro a questi processi. La sfida è scoprire come la cucina di qualsiasi casa possa essere vista come un vero e proprio laboratorio di fisica!


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